3 Bahan Membuat Cireng Nasi Ala Kobe
Istiqomahsweet - Ketika menjadi seorang ibu rumah tangga pastinya diharuskan untuk bisa memasak di rumah. Namun sebelum saya menjadi ibu rumah tangga saya juga hobby memasak. Nah, kali ini saya akan membagikan info 3 bahan membuat cireng nasi ala Kobe.
Resep Cireng Nasi Ala Kobe
Jika di rumah masih memiliki nasi yang tidak habis, jangan langsung dibuang. Karena dari nasi sisa bisa jadi cemilan yang sangat enak, dengan membuat cireng nasi kobe. Wah, apakah bisa ya? Sangat bisa, pastinya sangat mudah juga.
Hanya membutuhkan 3 bahan membuat cireng nasi ala Kobe. Menggunakan tepung bumbu putih dari kobe bisa membuat resep camilan cireng yang krenyes dan praktis, apalagi dicocol dengan bumbu rujak yang pedas. Berikut saya bagikan bagaimana cara membuat resep cireng nasi pakai tepung bumbu putih kobe.
Resep Cireng Nasi Ala Kobe
Bahan Cireng Nasi Ala Kobe :
300 gr nasi putih
100 ml air
75 gr 1 bks tepung kobe bumbu putih
15 gr Daun bawang 15 gr
Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Rujak Cireng Nasi Ala Tepung Kobe :
5 sdm kacang tanah yang sudah digoreng
100 gr gula merah
50 ml air hangat
5 Cabe rawit dan cabe merah yang sudah dihaluskan sesuai selera
Bubuk cabe
½ sdm garam dan gula
3 sdm air asam jawa
Cara Membuat Cireng Nasi Ala Tepung Kobe :
Aduk dan haluskan 300 gr nasi dengan menggunakan 100 ml air.
Kemudian Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih 75 gr dan 15 gr daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak sudah panas ambil adonan pipih bulat, lalu goreng hingga warna berubah menjadi golden brown. Jika sudah Cireng Nasi Kobe golden brown, tiriskan dan Cireng Nasi Kobe siap disajikan.
Cara Membuat Bumbu Rujak Cireng Nasi Ala Tepung Kobe
Haluskan kacang tanah yang, sudah digoreng tadi, campurkan gula merah dan air hangat. Beri sedikit gula dan garam.
Masukan cabe rawit dan cabe merah yang sudah dihaluskan dan bubuk cabe, lalu beri air asam jawa dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Bumbu rujak siap disajikan sebagai cocolan Cireng Nasi ala tepung Kobe dijamin lezat dan menggugah selera.
Tepung Kobe Bumbu Putih
 |
Saat ini tepung bumbu putih kobe ini membuat konsep tepung yang modern dan memiliki kelebihan yang unik. Dari mulai inovasi kemasan dan isi dari tepung itu sendiri berbeda dengan tepung lainnya loh.
Tepung kobe bumbu putih memiliki salah satu formula terbaru yang menggunakan tepung kristal pastinya tanpa ada bahan gluten, alias gluten free.
Terdapat 3 kelebihan menggunakan tepung kobe bumbu putih, yaitu :
Lapisan lebih tebal dan merata
Lebih garing dan renyah
Krispi tahan lama
Sehingga akan membuat kemudahan dalam memasak, karena fungsinya praktis yang sudah dibuat. Mulai dari resep memasak dari bahan nasi, ayam, ikan, tahu, tempe dan kebutuhan bahan menu lainnya yang bisa menggunakan tepung ini. Pastinya sangat hemat dan bisa memasak dengan waktu yang singkat.
Tentang Kobe
 |
Pada tahun 1979 Kobe sudah mulai dikenal, namun waktu itu masih termasuk industri rumahan yang terletak di Semarang. Sehingga Kobe sudah dikenal selama 40 tahun sampai saat ini, Kobe sendiri termasuk pelopor tepung bumbu terbaik dalam mengolah berbagai macam hidangan masakan gorengan yang renyah dan lezat.
Produk Kobe ternyata bukan hanya terbatas tentang produk tepung kobe saja, melainkan terdapat banyak varian produk lain yang tidak kalah baik akan kualitasnya, yang pasti sangat praktis jika digunakan. Kobe hadir untuk membantu kita semua untuk mengetahui lebih dalam mengenai produk praktis untuk memasak.
Jika ingin mengetahui produk lebih lanjut mengenai produk dari kobe bisa melalui website kobe di sini. Itulah resep cemilan hanya dengan 3 bahan membuat cireng nasi ala tepung kobe. Silakan mencoba.
-
23 Komentar
Trims mbak info pembuatan cirengnya... Bermanfaat sekali. Memang tepung bumbu kobe banyak variannya ya, memudahkan kita memasam
BalasHapusBelum pernah terpikir masak cireng nasi ... enak juga ya tampaknya palagi memakai tepung Kobe.
BalasHapusDengan hanya 3 bahan bisa bikin cireng nasi ala Kobe..yeayy, bisa dicoba ini. Karena nasi saat esok pagi kadang ga selera untuk dimakan. Mending dibikin cireng nasi ala kobe aja buat cemilan, Hujan-hujan begini pas sekaliii
BalasHapusInspirasi ini supaya nasi sisa nggak kebuang sia-sia.
BalasHapusWaduhh jadi kangen nih makan nasi Cireng, mana bikinnya praktis dengan Kobe��
BalasHapusResep ini menjawab pertanyaanku. Sering bingung gimana nasib nasi sisa. Dibuang sayang. Tapi gak tau mau ngolah jadi apa
BalasHapusPernah nyoba hasilnya gatot. Asin banget. Adik saya paling suka buat makanan seperti ini
BalasHapusTernyata bisa bikin cireng dari nasi juga yah Kak, noted nih resepnya apalagi bisa pake bumbu KOBE
BalasHapustepung KOBE emang jalan ninja kita semua ya, bisa dibikin jadi apa aja. enak dan cruncy wkwk nice review mba
BalasHapusSenang ya karena memasak jadi lebih mudah dengan KOBE
BalasHapusSaya suka pakai bumbu ayam gorengnya
Bener bener Crispy
Pecinta cireng seneng nih, termasuk saya. Enak kalau dimakan diwaktu hujan apalagi anget nih. Nanti bisa dicoba, kalau di rumah jarang pakai kobe.
BalasHapusaih ... bisa ya ternyata dari cireng nasi. Pasti rasa dan teksturnya spesial banget. jadi pengen nyobain juga euy! sedep banget
BalasHapusResepnya simpel nih. Yang nggak terlalu ahli di dapur (kayak saya) kayaknya bisa nyoba juga ya. Hehe.
BalasHapusHaah, serius gluten free mbak? Aku baru tahuu nih. Selama ini nyari tepung gluten free yang dijual di pasaran bebas agak susah.
BalasHapusAihh, ntar cobain deh!
Wow.. save tuk di coba, trims resepnya mbak..
BalasHapusWah.. Baca resep cireng ala kobe jadi ada ide untuk cemilan hari ini :)) bikinnya ga ribet dan bumbu yang diperlukan juga simpel.. Makasih sharingnya, Mbak.
BalasHapusWow benar-benar ide bagus banget.
BalasHapusKebayang ini rasanya gurih kenyal... Bikin laper
BalasHapusCocok banget nih buat cemilan di kosan
BalasHapussaya suka cireng dan sering pake kobe.. save resel duluu
BalasHapusMantap nih mbaa resep cirengnya. Mau coba ah nnt Pasti enak nih pake kobe
BalasHapusPas banget ini di rumah aku punya tepung kobe. Tapi ntar lihat dulu, ini yang tepung bumbu putih atau bukan mau cek dulu. Mantap nih bisa dieksekusi jadi cireng nasi. Biasanya klo pagi selalu saja ada sisa nasi di magic jar. Mendingan dijadikan cemilan gini aja ya daripada dibuat nasi goreng melulu.
BalasHapusWahh kobe ini dari aku kecil sampe besar produknya masih ada yaa, emang terpercaya banget dan kepercayaan orang-orang produknya.. Bumbu instan buat anak kos banget :D
BalasHapusTerima kasih sudah berkomentar. Bisa untuk dibagikan juga. Semoga bermanfaat.